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＜材料＞ おから、ミックスベジタブル，ビーンズ、きゅうり、セロリ、からし、マヨネーズ、ヨーグルト，塩、こしょう，砂糖 |
| ＜作りかた＞
1、おからにヨーグルトとマヨネーズを混ぜしっとりさせておく ２、カットしたキュウリ，セロリ、解凍したミックスベジタブルとビーンズを混ぜる。 ３，塩こしょう，砂糖，からしを入れ味を整える。 |
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＊このレシピのポイント＊
ポテトサラダにそっくりでカロリーは半分？ヨーグルトをいれてマヨネーズの分量を減らそう
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＜材料＞ おから、ミックスベジタブル，ビーンズ、きゅうり、セロリ、からし、マヨネーズ、ヨーグルト，塩、こしょう，砂糖 |
| ＜作りかた＞
1、おからにヨーグルトとマヨネーズを混ぜしっとりさせておく ２、カットしたキュウリ，セロリ、解凍したミックスベジタブルとビーンズを混ぜる。 ３，塩こしょう，砂糖，からしを入れ味を整える。 |
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